Pateuri cu brânză,2

În loc de sărățele,aceste pateuri îți dau clasă! Excelente la gust ,dar și la aspect, sunt bune de mâncat în 45'.

Ingrediente:

• un pachet de aluat de foietaj de 800g

• 500g cremă de brânză dulce de vaci

• o linguriță cu schinduf

• o linguriță cu chimen

• o linguriță cu măghiran

• un mănunchi de cepșoară sau ceapă verde

• 2 linguri rase cu gris

• un ou

• sare și piper după gust

• un ou și semințe de chimen și floarea soarelui pentru uns și pus pe deasupra

Mod de preparare:

• 1.Am decongelat pachetul de aluat de foietaj la tempertura camerei și l-am tăiat în 24 de dreptunghiuri cu un pinten. Apoi,cu un roller am tăiat fiecare bucată pe jumătate.

• 2.Am amestecat brânza cu mirodeniile,grisul, oul bătut și verdeața și am pus câte o lingură din compoziție pe fiecare parte necrestată,peste care am adus partea crestată.

• 3.Le-am uns cu ou și am presărat semințele.

4.În cuptorul încins la 220 de grade am copt pateurile 25',sau până se rumenesc frumos. De reținut că tava se pune în cuptor cu deschizătura pateurilor înspre interiorul cuptorului.

Și cu suflet!