''Ghici ciupercă,ce-i ?'' 5

 

 

   Dacă-i ghici,ce poate fi , păi....peşte! Da ,ciuperci cu peşte .... e bun!
Hai să vezi cum am făcut:

 


Timp de pregătire:10'
Timp de gătit :1h
Număr de porţii:12
Dificultate :redusă

 

Ingredientre:

 

  • un pachet de aluat de foietaj de 800g
  • 250g de ciuperci
  • 2 cepe mari
  • o conservă de ton în suc propriu de 185g
  • 1 lingură cu făină
  • 1 ou întreg
  • sare şi piper după gust
  • 1 linguriţă  cu curry
  • pătrunjel verde ,mult
 
Mod de preparare:

 

  •   1. Am tăiat ceapa mărunt ,de asemenea şi ciupercile,le-am dinstuit în tigaia non-adezivă,până s-au înmuiat,am desfăcut făina cu puţin lapte şi am turnat peste amestec şi când s-a îngroşat am luat de pe foc  şi am adăugat oul şi verdeaţa.
  • 2.Am lăsat la răcit compoziţia şi am modelat foaia de aluat. Adică am tăiat foaia în două, pe una am pus umplutura  şi am acoperit cu cealaltă, jumătate.
  • 3.Forma am dat-o cu o furculiţă pentru aripioare şi cu o linguriţă am făcut solzii.
Şi cu suflet!