Chifle cu semințe și-n aluat

   Dacă vrem să avem chifle și cu aspect, atunci folosesc această împletitură ușor de făcut, care se poate umple ca pe un hamburger, sau se poate consuma așa, simplă. Semințele și din interiorul acestor chifle,nu numai de deasupra, sunt un adaos excelent de gust. Dar dacă mai vi cu puțin unt,niscaiva șunculiță și cu o prospețime de castravete verde cu felii de roșie....cum să-ți spun cât este de bun?!!!

Ingredientele de aluat sunt aceleași ca la(vezi rețeta chifle),cu deosebirea că am pus în plus semințe de susan,chimen,in,floare,dovleac și în interiorul aluatului.

Mod de preparare:

• 1.După dospirea aluatului,l-am împărțit în 8  părți.

• 2.Am făcut un  sul din fiecare parte pe rând.

• 3.Am făcut un nod normal, cu grijă,ca să rămână suficient capăt de ambele părți.           

• 4.Am petrecut capeții,unul sub nod...... și celălalt peste nod,presându-l ușor.

5.Am uns cu ou,am presărat semințe și am lăsat chiflele la dospit, până aproape că și-au dublat volumul. Le-am copt la 180 de grade în cuptorul preîncălzit,40'sau până se rumenesc frumos pe deasupra.

Și cu suflet!