PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE

      Peștele este apreciat nu atât de pescari cât de gurmanzi. Carnea de pește este cea mai sănătoasă, pentru că este ușoară pentru organism,asigură omega 3,fosfor și este recomandat a se consuma măcar o dată pe săptămână. Ar fi bine să schimbăm proporția de mese într-o săptămână și anume una de carne de porc și  mai multe cu pește și fructe de mare. Ne-am obișnuit să mâncăm porcul, că are o carne gustoasă și sățioasă și mai puțin ne interesează efectul cărnii asupra organismului. Pe măsură ce știința a  evoluat, am aflat lucruri care nu ne prea încântă și anume că porcul,ar trebui consumat în cantități cât mai mici, iar carnea de pește și fructele de mare să se consume, dupa pofta inimii. Peștele poate fi proaspăt sau din conservă. Gătitul lui durează foarte puțin, iar formele sub care poate fi gătit, sunt multiple. Împreună cu legume,peștele și fructele de mare, te  pot face dependent de astfel de preparate și gândul iți va zbura mereu, la un răsfăț culinar.

Și cu suflet!